【爆炒紫甘蓝的家常做法 怎样做爆炒紫甘蓝】1、紫甘蓝一个、洋葱适量，油、盐、生抽、醋适量 。
2、紫甘蓝和洋葱洗净 。
3、紫甘蓝用手掰块，洋葱切丝 。
4、开火，放入适量油，热后倒入紫甘蓝和洋葱 。
5、炒三分钟后，放入适量盐和生抽、醋，翻炒均匀，熟了，关火，盛盘 。

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