脂肪肝（fattyliver）是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变 ， 是一种常见的肝脏病理改变 ， 而非一种独立的疾病 。
脂肪性肝病正严重威胁国人的健康 ， 成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病 ， 发病率在不断升高 ， 且发病年龄日趋年轻化 。
正常人肝组织中含有少量的脂肪 ， 如甘油三酯、磷脂、糖脂和胆固醇等 ， 其重量约为肝重量的3%～5% ， 如果肝内脂肪蓄积太多 ， 超过肝重量的5%或在组织学上肝细胞50%以上有脂肪变性时 ， 就可称为脂肪肝 。
【什么是脂肪肝】其临床表现轻者无症状 ， 重者病情凶猛 。
一般而言 ， 脂肪肝属可逆性疾病 ， 早期诊断并及时治疗常可恢复正常 。

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