
【春节吃的各种食物寓意着什么 春节吃的各种食物的寓意】1、饺子
“好吃不过饺子” , 饺子是北方年夜饭餐桌上必不可少的食物 。“饺”与“交”谐音 , 有“更岁交子”之意 。而且饺子外形如元宝 , 春节吃饺子寓意“招财进宝” , 象征财源如汤水滚滚而来 。人们还会在一锅饺子内挑几个“幸运”饺子包上花生、硬币或糖果 。吃到硬币寓意新年发财 , 吃到糖果表示来年生活甜美 , 吃到花生则寓意健康长寿 。
2、年糕
过年的时候 , 无论是北方还是南方 , 家家餐桌上都会摆上年糕这道美食 。年糕是是春节专属的吉庆甜食 , 黏糯可口 , 很多人都喜欢吃 。春节吃年糕 , 一是祝贺粮食丰收 , 二是“糕”与“高”谐音 , 象征着“年年高升” 。小小的一块年糕 , 寄寓着人们希望生活、工作一年更比一年好 。
3、腊味
过年吃腊味是我国广东、四川、湖南等地都有的传统习俗 。因为腊味腌制所需的时间较长 , 所以一般在每年大雪节气后就开始准备 。腊肉、腊肠、腊鱼、腊猪头等 , 色美味香 , 令人垂涎 。旧时生活艰苦 , 物质短缺 , 人们便把美好的心愿寓意到谐音的过年食物上 , 所以春节吃腊肠寓意“常吃常有” 。
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