1、主料：黄瓜, 香椿, 面条 。调料：油适量, 花椒, 酱油, 醋, 三合油 。
【香椿面条怎么做好吃 简单清爽香椿面条家常做法】2、黄瓜切细丝；锅中水沸后放入香椿焯烫一下 ， 水再沸即可捞出 ， 用凉水过凉 ， 切末；
3、锅中放少许油 ， 油热后 ， 放入花椒 ， 小火炸香 ， 捞出花椒 ， 倒入酱油、醋熬一下就好了；
4、面条煮熟过水 ， 滤干；将黄瓜丝、香椿末放到面条上 ， 倒入三合油拌匀即可 。

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