
【Arabica 什么是阿拉比卡咖啡豆】阿拉比卡咖啡豆是Arabica植物的浆果种子 , 并且是两种用于生产咖啡的咖啡豆之一 , 另一种是Robusta 。阿拉比卡咖啡豆的咖啡因含量少 , 酸度低 , 口味更芳香 , 因此被许多咖啡爱好者视为上等咖啡豆 。一些咖啡混合了Arabica和Robusta两种咖啡豆 , 这样能在降低成本的情况下改善口味 , 但标准最高的咖啡大多数是用100%的纯阿拉比卡咖啡豆生产 。Arabica咖啡树土生土长在西南阿拉伯半岛 , 已经有数千年的生长历史 。然而 , 还可以在拉丁美洲和亚洲 , 以及非洲等亚热带和赤道地区发现这种咖啡豆的许多变种 。全球大约有80%的咖啡产品都是用阿拉比卡咖啡豆生产的 , 剩下的不到20%是Robusta咖啡豆的市场 。Robusta咖啡树更耐寒一些 , 而Arabica则只能在特殊的气候环境下生长 。
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