【石斛炖汤配什么材料】石斛炖汤可以用老鸭 。
老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效 。
石斛滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、清虚热 。
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