1、先清洗外边的脏污，切掉附着的污物 。
2、猪里脊肉剥去薄膜，切开，去筋，切成需要的片或花，用清水冲洗干净，捞起沥干 。
3、猪里脊肉1000克与烧酒100克混合，挤压，用水冲洗两三遍，然后用开水烫去腥味 。
【猪腰子怎么洗不会臭】
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