腊肉表面起白色的霉怎么处理


腊肉表面起白色的霉怎么处理


1. 将发霉的部分切掉 , 用温水洗净腊肉 , 再用白酒洗净 , 然后放入微波炉烘烤或直接用微火烘干后食用 。如果你想保存它 , 你可以用干净的纸把它包起来 , 然后用几层报纸把它放在一个用木炭或石灰做的容器里 , 或者放在一个米缸里 。天气晴朗时 , 它可以保存很长时间 。
2. 直接用清水洗净 , 再在阳光下晒一天 , 再加盐 , 挂在通风处;也可以选择用米水清洗 , 这比清水更容易清洗 , 暴露一天后将发霉的斑点洗掉 , 食用 。

【腊肉表面起白色的霉怎么处理】

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