三到七天 。
腌肉通常可以在三到七天内挂起来 。如果喜欢口味重的 ， 可以适当增加腌制时间 ， 这样肉的味道会更足 。养护时间应根据不同季节适当调整 。在较冷的季节 ， 应延长固化时间并悬挂在通风处 。最好每天转动一次 ， 使其干燥均匀 。
【腌腊肉要腌多久才能挂起来】
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