如果煮熟的血肠两端完好 ， 将整根血肠放入冷水中在冷藏 。
最好存放2天就吃完 ， 没有任何变质 。
但血肠绝对不能冷冻 。
冷冻再解冻后 ， 血肠中所含的水分全部与血液分离 ， 里面的血液就变成了渣滓 。
虽可食用 ， 但无论是口感还是形状 ， 都与鲜血肠完全不同 。
如果长时间不吃 ， 最好放在冰箱里速冻 。
虽然味道会变差 ， 但总比不能吃好 。
如果你只是把它保存一两天 ， 就把它放在冰箱里冷藏 ， 吃的时候提前加热即可 。

【血肠放冷藏能放几天】

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