虫草花有什么功效?你不可错过的珍贵中草药的替代! _知识经验

虫草花是一种没有虫体的人工培育的真菌，可以药用。近些年被炒得很火，是因为其号称可以通过食用以达到冬虫夏草带来的效果。冬虫夏草大家都知道，是一种具有虫体的真菌，而虫草花据称与它的区别仅在于外观。通过人工培育在培养基上的虫草花，不仅数量多且平价。但是虫草花真的有那么神奇吗?可以通过食用它来达到什么样的效果呢?小编带大家一探究竟!

虫草花的功效平喘止咳由于虫草花性平、味甘，因此可以通过食补来达到平喘止咳的效果。在秋季这种易过敏天气干的季节，嗓子不舒服容易干咳的人可以用虫草花来熬汤，以滋润自己的喉咙，甚至还可以减轻肺气肿和气管炎的症状。

抗疲劳【虫草花有什么功效?你不可错过的珍贵中草药的替代!】临床实验证明，虫草花对于缺氧、疲劳有缓解的效果。也正因如此，一些脑力工作者和较常在办公桌前的人可以经常食用虫草花，从而缓解疲劳改善大脑供氧不足，都是有着不错疗效的。

抗衰老虫草花含有特殊的营养成分——虫草素。它可以起到增强人体的免疫功能以及调节人体机能的作用。因此如果人们经常食用虫草花的话，会发现自己的身体在一定程度上减缓了衰老。这是因为虫草花对免疫系统和内分泌系统的调节。

看完了虫草花的功效，是不是发现它的确够格称得上是名贵中草药的替代品呢?但别看功效这么多这么神奇，但很多人在食用的时候不注意，往往会使它的功效丧失。那么虫草花食用的注意事项又是什么?
虫草花食用的注意事项不要清洗由于虫草花上具有食疗效果的是其子实体上的真菌孢子粉，因此清洗会使孢子粉流失，从而使功效降低。但如果人们担心虫草花不够干净的话，也是可以清洗一下，但用清水浸泡片刻即可。

烹煮时间不宜过久人们爱用虫草花煲汤，这样既鲜美又有疗效。但虫草花不宜长时间烹煮，以免它的香味散失甚至破坏其中的营养成分。大家可以在汤快要煲好的时候再加入虫草花，烹煮半小时左右即可。

今天的虫草花的功效与注意事项就为大家介绍到这里了!冬天就要来了，买上一些虫草花，为自己的家人煲上一锅暖暖的又鲜美的虫草花汤，在滋补中也感受不到了冬天的寒冷了哦!

虫草花有什么功效?你不可错过的珍贵中草药的替代!

猜你喜欢