8种食物,让你体味难闻?( 二 )



芦笋

8种食物,让你体味难闻?



没错 , 芦笋会让你的尿液味道骇人 , 这可能是因为甲基硫醇——人类基因中的一种酶 , 代谢得很快(大约为15到30分钟) 。 不是每个人的基因都能分解芦笋 , 也不是每个人的基因都会使它产生气味 , 但大多数人是都可以的 。 芦笋只会使尿液产生味道 , 而不会影响你的体味 , 所以这是它与本文中提到的其他食物相比的一个优点 。 另一个优点是 , 芦笋非常好吃 , 非常有营养 , 你可不能因为觉得有味儿就不吃了 。

葫芦巴
8种食物,让你体味难闻?



这是地中海菜式和印度菜式中经常会用到的一种植物 , 含有一种特殊的芳香类化合物 , 使食用它的人会发出一种像枫叶糖浆一样的味道 。

十字花科植物
8种食物,让你体味难闻?



花椰菜、球芽甘蓝和圆白菜对健康有很多益处 。 它们能增加食物中的纤维 , 有利于消化和肠道健康 , 而且富含维生素和矿物质 。 十字花科植物会让人很快产生饱腹感 , 所以你就不会再去吃那么多不健康的食物 。 但是 , 和大蒜一样 , 它们也会在分解过程中产生硫化物 , 发出一些臭味 。 不过 , 这取决于进食的量和每个人的体质 。
洋葱
8种食物,让你体味难闻?



是的 , 洋葱也会释放出硫化物 , 虽然经过烹饪之后 , 这些物质会消失 。 有些证据指出 , 在食用洋葱、大蒜和花椰菜或甘蓝的时候多喝一些饮料 , 也可以冲淡这种味道 。

我碰巧非常喜欢这些“有味道”的食物 。 你呢?你会因为它们的味道就不再吃了吗?
【8种食物,让你体味难闻?】(via mnn)

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