可保存半年以上 。
干香菇要密封保存 ， 最好每个月拿出来晒一次 ， 可以保存半年以上； 它也可以直接冷藏和冷冻 ， 以避免变质或蠕虫 。
贮藏时要注意干香菇吸水性强 ， 含水量高时容易氧化变质、霉变 。
香菇必须晒干才能储存 。
贮藏容器内必须放入适量的吸湿剂 ， 如石灰块或干炭 ， 以防返潮 。

【干香菇可以放多久】

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