【人头马怎么喝】人头马是著名的白兰地烈性白酒 ， 最好的饮用方式就是不在酒液中兑入任何饮品 ， 直接进行纯饮 。
白兰地 ， 最初来自荷兰文Brandewijn ， 意为"烧制过的酒" 。狭义上讲 ， 是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精 ， 再经橡木桶贮存而成的酒 。白兰地是一种蒸馏酒 ， 以水果为原料 ， 经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成 。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地 ， 常讲的白兰地 ， 都是指葡萄白兰地而言 。以其他水果原料酿成白兰地 ， 应加上水果的名称 ， 苹果白兰地、樱桃白兰地等 ， 但它们的知名度远不如前者大 。

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