如果没有明显的氧化变黑或其他异味，是可以食用的，但这种长时间浸泡的土豆丝会损失更多的营养，口感会差很多 。
建议将土豆丝浸泡在水中，然后存放在冰箱中 。
但是如果变质了就不能吃了 。

【土豆丝可以泡水放到第二天吗？】

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