
1、腹泻:由于大麦绿叶汁含有膳食纤维和活性酶,能促进肠胃蠕动和排便 。但对于消化系统较弱的人或长期饮用薏仁汁的人,可能会出现腹部不适、腹痛、腹泻等症状,因此不建议肠胃功能不好的人饮用 。或长期大量饮用 。
2、营养不均衡:有些减肥的人可能会喝大麦绿汁作为代餐,但不推荐 。由于大麦绿叶汁中的营养成分单一,长期饮用和减少其他正常食物的摄入,可能会导致身体营养不良,出现营养缺乏的症状 。建议适量饮用青薏仁汁,同时建议食用谷类、优质蛋白食品、蔬菜和水果,营养均衡 。
3、过敏:对大麦绿叶汁成分过敏的人,饮用后可能会出现皮肤或全身过敏症状,如局部皮肤出现红色丘疹、瘙痒、呕吐、恶心等 。此类人群应及时停止食用大麦叶绿汁,以免症状加重 。
4、中毒:由于大麦叶片在种植过程中需要进行农药杀虫、施肥等处理,如果在加工成青汁的过程中不进行高温灭菌,很容易导致青汁残留 。农药和微生物,长期饮用可能导致慢性中毒 。建议购买正规厂家生产的大麦青汁 。
5、大麦绿汁含有大量草酸,过量饮用会增加患结石的风险 。低血糖、慢性肾炎等慢性病患者不建议喝大麦绿汁,因为大麦叶中的膳食纤维可以辅助血糖代谢,其中所含的钾可能会增加肾脏的负担,导致钾潴留,对身体有不良影响 。
【喝大麦青汁的坏处】
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