
1、猪腿肉 , 或者是五花肉适合包饺子 。
2、猪腿肉是猪的腿部到后腿部分的肉 , 而五花肉是肥瘦相间的肉 。由于这两部位的肉皮厚、瘦肉多、筋多、胶质重 , 脂肪含量极少 , 因此做饺子馅也会十分营养美味 。
【包水饺用猪的什么地方的肉最好 包水饺用猪的哪些地方肉好呢】3、饺子源于中国古代的角子 , 原名“娇耳” , 汉族传统面食 , 距今已有一千八百多年的历史了 。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明 , 最初作为药用 。饺子又称水饺 , 深受中国人民喜爱 , 是中国北方民间的主食和地方小吃 , 也是年节食品 。
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