浓香型白酒适不适合长期收藏
一般概念，白酒50度以上，很适合收藏 。
一是生产周期和产量 。浓香型白酒的酿造工艺不同于茅台香型白酒 。茅台香型白酒的酿造周期一般在5年以上，而浓香型白酒的酿造周期一般较短，整个酿造过程甚至可以在一个月左右完成 。从酿造周期来看，浓香型白酒的产量远大于茅台香型白酒 。
二是白酒质量发生变化 。酒业人士普遍认为，浓香型白酒的品质在贮藏三到五年后，口感会达到最佳； 另一方面，茅台香型白酒的质量一年一年，逐年提高 。
【为什么没人收藏五粮液】

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