不能吃了 。
蛋糕属保鲜食品，出炉凉透后的蛋糕适宜零度保存，常温下保质期一般为三天 。
涂过鲜奶油的蛋糕就要注意冷藏 。
因为鲜奶油受热就会发泡、变酸，从而直接影响蛋糕保存 。
在确定奶油蛋糕是新鲜的情况下，存放时间不要超出两天 。
【蛋糕放了4天还能吃吗？】
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