不一定 。
看过自然成熟的草莓的人都知道，即使草莓都成熟了，草莓的颜色也不会像红色那样娇艳 。现在市场上出售的大多数草莓都太不正常了，而且颜色非常诱人 。这样的草莓一般都是成熟的，不能选 。
如果颜色不均匀，纸浆质地变软，不要购买 。新鲜草莓必须色泽均匀，颜色鲜红 。草莓种子呈黄色或白色，表面有小绒毛，果肉质地坚硬，外观完整 。相反，如果草莓体开始软化，它就不会那么新鲜了 。有些含有激素的草莓颜色太深或分布不均，光泽也很差 。

【草莓尖白色是催熟的吗？】

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