【烤箱怎么做面包 烤箱做面包的步骤】1、先准备原料：高精面粉300克 ， 鸡蛋2个 ， 白糖50克 ， 可加蜂蜜 ， 食用油20克 ， 食盐5克 ， 酵母粉5克 ， 清水 。
2、将水、食用油、鸡蛋、白糖、酵母粉、食用盐等放入盆中搅拌均匀 。
3、放入面粉 ， 搅拌揉面 ， 将面团揉至表面看见丝状物为止 ， 干湿度要好 ， 以面团不沾手为好 ， 将面团放入饭盆中 ， 放之前将饭盆表面抹上油 ， 便于面包烤好后倒出 ， 将饭盆放置于烤箱 ， 将烤箱温度设置为180°C ， 档位设置为上下火烤 ， 时间设置为烤制20分钟即可 。

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