【鲜银杏果最简单的吃法 怎么做】1、银杏果如果生吃的话，一般去壳，去内膜皮，去胚芽直接吃就行 。因为银杏果含小毒，一般小孩最多吃三到五粒最好，成年人保证在十粒之内 。一般银杏果最简单的吃法就是微波炉吃法 。在外面农村就是直接把带着壳的银杏果直接放在火堆里烧着吃 。
2、烹饪：可将将白果连皮煮熟后，加以翻炒，不用放油 。也可以与牛、羊、猪肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味佳肴 。(民间佳肴：银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等 。

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