龙虾片是以新鲜虾肉、洁白细腻的淀粉为原料 。
经水调后 ， 呈透明液状 ， 无混浊 。
经油氽成熟后 ， 膨胀达3～4倍 ， 具天然虾香 ， 入口酥脆、松化、无硬渣、滋味鲜美 。
【龙虾片是什么做的】龙虾片含有碳水化合物、脂肪、蛋白质及钙、钾、镁、铁等营养元素 ， 具有虾的营养功能 ， 可补充丰富矿物质 。

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