【莲雾中间像海绵一样的能吃吗？】

可以吃 。
如果莲雾中间像海绵的情况，一般是莲雾比较老才会出现，新鲜的莲雾一般中间是没有海绵的，这种海绵物并无毒，可以食用，但是口感比较差，食用价值不高，所以也没有食用的必要 。
莲雾较老才会出现海绵状的物质，新鲜莲雾中间没有海绵的，这种海绵并无毒，可以食用，但口感较差，食用价值不高 。莲雾属于微碱性水果，含有丰富的蛋白质、维生素、糖类等营养元素以及钙、镁、锌等微量元素 。

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