【洋酒之王是什么酒】

洋酒之王是白兰地酒 ， 白兰地酒是最有名的餐后酒 ， 在用餐之后 ， 用来以助消化的酒水 。
洋酒是指进口酒类的总称 。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等 ， 不同酒精含量的酒水品种 。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺 ， 它是通过酵母菌的作用 ， 将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体 。

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