【芋头茎怎么做 怎么做芋头茎】1、吃的时候 ， 可以加点盐进去腌一下 ， 大概10天 ， 口感会更好 ， 苦涩的味道也没那么重 。但腌的时候 ， 最好买一些新鲜的芋头茎 ， 把它的皮去掉 ， 放在太阳下面晒一下 ， 大概半天 。再把它洗干净 ， 切成段状 ， 放入一个干净的容器里 ， 再放些盐进去 ， 大概半个月 ， 就可以拿出来吃了 ， 很开胃 。经常吃 ， 能让人的的食欲更好 。
2、也可以炒着吃 ， 加点辣椒和花椒进去 ， 味道更好 ， 非常适合在夏天的时候吃 ， 会让人的胃口更好 。吃的时候 ， 最好把它的头部和尾部都去掉 ， 放在开水里烫一下 ， 大概三分钟 ， 吃起来会更健康 ， 也不会那么容易过敏 。但最好把它外面的一层皮去掉 ， 再放在水里泡 ， 大概三个小时 ， 再捞出来沥干水分 。当它变软后 ， 再做来吃 ， 口感会更好 。在做时 ， 加些腊肉进去 ， 吃起来会更香 ， 营养更丰富 ， 也更容易被吸收 。虽然它口感很好 ， 但适量吃就行了 ， 一些喉咙不舒服 ， 过敏体质的人不要吃 。也不要和辛辣的东西一起吃 ， 对身体是有害的 。吃的时候 ， 还要多休息 ， 不要熬夜 ， 对身体会更好 。
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