可以吃，新鲜贡菜和莴笋类似，莴笋叶可以吃，新鲜贡菜叶子也可以吃，但一般人并不喜欢吃新鲜贡菜，因为并不好吃 。
当然，每个人都爱买最新鲜的食物，但这种食物很奇怪 。一般来说，没有人会买新鲜的食物来吃，还偏偏要挑不新鲜的，干的才是最好的，新鲜的贡菜价格便宜，而晒干后的价格翻了一番，20到30元就可以买到一斤 。事实上，这种贡菜还没有晒干，还种在地里，和莴笋非常相似 。没有新鲜贡菜出售的主要原因是新鲜贡菜特别难吃 。人们一般不会买新鲜的来吃，晒干的很好吃，可以保存很长时间 。
【新鲜贡菜叶子可以吃吗？】
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