准备：米酒，红糖，鸡蛋，汤圆 。
实践：
1.向锅中加入红糖，用大火煮沸 。
2.将汤圆粉放入盆中，加入少量温水，揉成面团，拉成小球，用手揉成小球 。
【米酒汤圆怎么煮】3.锅里的糖水煮沸后，将小汤圆放入锅中煮约1分钟 。
4.将小汤圆漂浮起来，并将其改为低火 。倒入鸡蛋，用小火慢慢煮 。鸡蛋成型后搅拌，防止粘在锅上 。
5.煮沸一段时间后，加入米酒，煮约1分钟 。

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