【醋辣子的做法 醋辣子怎么做】1、需要提前准备好的材料包括：尖椒20个、盐2勺、醋6勺、味精0.5勺、豆豉15粒、食用油10勺 。
2、把准备好的尖椒洗净，放一旁备用 。
3、然后使用菜刀把尖椒切块，放入盘中 。
4、把准备好的锅擦干水，烧热 。
5、锅内放油加热，放入尖椒，用铲子快速翻炒 。
6、然后放入蒜粒和豆豉爆炒，再放尖椒，盐，醋还有味精，炒匀盛出，这样就已经完成了 。

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