1、用大煎锅热油，将鸡肉煎成褐色 。
2、加鸡汤、果酱和酱油，炖15分钟左右鸡肉就熟了 。
3、把鸡肉倒出来，在锅里放玉米粉和1汤匙水，煮稠，彻底搅拌均匀 。
4、最后把鸡肉再倒进来，翻动以便蘸满酱汁即可 。
【酱油鸡的做法有哪一些】
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