芒果椰子慕斯蛋糕怎么做 夏日芒果椰子慕斯蛋糕的做法( 二 )


13、镜面溶液从芒果花的边缘外缓缓淋在蛋糕表面,尽量不要在花内部尤其花心低处堆积过厚的液体,可用勺子舀在外面,震一下并用牙签去掉表面气泡 。
放入冰箱冷藏至表层凝固即可 。

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