简述：有营养！
【燕窝蒸着吃有营养吗？】

有营养 。
燕窝是一种高级食材，蒸时营养丰富 。首先，我们应该整晚泡鸟巢 。不要使用自来水 。我们应该使用纯净水 。燕窝浸泡后，我们把燕窝撕成一条燕窝丝，然后用清水清洗 。不要用手摩擦 。我们可以用筷子顺时针敲打3分钟，然后把燕窝放进碗里，加入不超过燕窝的水，然后在锅里蒸 。最好使用带盖子的碗，这样可以很好地锁住营养 。等水烧开后，用低热蒸汽加热10-15分钟 。最后，加入冰糖和枸杞 。喜欢牛奶的朋友也可以加入一些牛奶，在锅里炖5分钟 。在这段时间里，我们可以把火关掉 。燕窝的蒸制温度非常重要 。我们不能蒸得太多，必须用大火慢慢地蒸 。

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