香菇|妈妈给孩子做一周午餐晒圈火了，每天不重样，孩子吃饱吃好不浪费( 二 ) 墨鱼|木耳|猪肝

【周五香菇干子烧肉VS剁椒藕丝VS口蘑猪肝丝瓜汤】春天肝气最足，肝火最旺的季节，春季养肝可以多吃一些养肝的食物，中医认为“吃啥补啥” ，猪肝味甘、苦，性温，归肝经，有着养肝明目、补铁补血等功效，春季养肝不妨多吃些猪肝。不过猪肝胆固醇高，不宜多吃，一周最多吃两次。今天买回来一块猪肝，搭配上口蘑和丝瓜，做了道“口蘑猪肝丝瓜汤” ，清淡又鲜美，补水护肝防春燥，营养易吸收，和孩子每人喝了一大碗。午餐还准备了一道荤菜“ 香菇干子烧肉”和一道素菜“剁椒藕丝” ，营养又健康，花费不足30元，好吃不浪费。

【周六木耳菠菜炒牛肉VS韭菜炒豆腐VS香菇墨鱼汤】周末在家收拾厨房的时候，发现家里还有一包朋友送的干墨鱼，墨鱼干是就是墨鱼加工制成的干制品，它有着很高的营养价值，味得特别鲜美。将墨鱼干泡发放入温水中浸泡1个小时左右，待墨鱼干软化后取出再烹制。墨鱼的做法多样，可以烧肉、炖排骨、用它炖汤等，做法多样，都能为菜品增加独特的鲜美味道。今天就用它搭配上少许五花肉和香菇一起炖煮成锅“香菇墨鱼汤” ，再来上两道炒菜“木耳菠菜炒牛肉”和“韭菜炒豆腐” ，母子俩午餐，2菜1汤，营养足味道鲜还花钱不多，吃得很满足。

【周末香菇千张结烩肉丸VS剁椒炒莴苣丝VS木耳宽粉土鸡汤】周末是改善伙食的时候，今天特地去买了只土鸡回来，炖锅土鸡汤给孩子补充营养。两个人吃一只鸡有点多，平时我会用炖锅鸡汤，留下一半第二天早上用鸡汤来煮面条、米粉等来做早餐。炖鸡汤时我加入了家人吃的宽粉，宽粉吸收了鲜美的鸡汤变得爽滑有滋味，特别好吃，是菜也是汤，和儿子一人喝了一大碗。还做了两道菜，一荤一素， “香菇千张结烩肉丸VS剁椒炒莴苣丝” ，营养美味，做法简单，孩子吃撑了。

香菇|妈妈给孩子做一周午餐晒圈火了，每天不重样，孩子吃饱吃好不浪费( 二 )

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