怎么样做羊肉汤 如何做羊肉汤


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1、食材:羊肉适量 , 萝卜1根 , 木耳适量 , 生姜1块 , 蒜苗1根 , 大葱2根 , 粉丝适量 , 料酒适量 , 花椒适量 , 味精适量 , 胡椒粉适量 。
2、方法:羊肉切成块状 。萝卜切成块状 。生姜切成片状 。蒜苗切成段状 。锅中放水 , 水开后放入羊肉 , 加两勺料酒 。
【怎么样做羊肉汤 如何做羊肉汤】3、羊肉捞出 , 放入清水中 。水开后 , 倒入羊肉、萝卜、姜片、盐、葱结、花椒、料酒 。30分钟后捞出葱结、萝卜 , 加入粉丝、木耳、蒜苗花、味精、胡椒粉 。盛出即可完成 。

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