1、人在清晨之时，胃中之气有待升发，喝点姜汤可以健脾温胃，为一天中饮食的消化吸收做好铺垫 。
【姜汤什么时候喝最好 喝姜汤的时间】2、并且生姜中挥发油可以加快血液循环，兴奋人体的神经中枢，使全身变得温暖，可以御寒 。而早上天气比较寒凉，胃比较寒冷，因此早上喝姜汤是最好的 。
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