
【土豆炸饺子的做法 简述土豆炸饺子的做法】1、把土豆削皮切块 , 下锅煮熟 。
2、土豆压成泥和面粉和在一起成面团 , 醒10分钟 。
3、胡萝卜插丝 , 开水汆 , 切碎 。木耳、豆腐、油豆腐、蒜黄、胡萝卜 , 加咸盐、鸡精、耗油、麻油拌匀成馅料 。
4、把面团揪成小剂子 , 擀成面片包入馅料 , 成饺子形状 。
5、包成饺子 。
6、锅中下油 , 油温在70度左右 , 下饺子 , 炸至金黄 。
7、炸至金黄 , 捞出 , 完成 。
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