【干鱼怎么做 干鱼的做法】1、准备好姜片、干鱼 。
2、锅中放油，把干鱼放进去煎
3、一面煎得金黄时，翻至另一面煎 。
4、把姜片放进去 。
5、一起翻炒，一起慢慢煎 。
6、然后放一点家里自制的黄豆酱 。
7、水快焖干时，盛出来就可以了 。
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