螺蛳清洗不当勿食
清明时节的田螺丰满、肥美 ， 民间赐予其“清明螺 ， 胜似鹅”的美誉 ， 但是采食螺蛳要注意 ， 田螺因生长在污处 ， 体内含有大量的寄生虫 ， 很容易引发霍乱、甲肝及其他肠道疾病 。因此 ， 食用螺蛳一定要清洗干净 。

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