不需要！

不需要 。
变蛋和皮蛋一样 ， 都属于是腌制的鸡蛋 ， 腌制好后可以直接食用 ， 无需再煮熟 ， 只需去皮后即可食用 ， 除非变蛋腌制后没有成功 ， 也就是没有完全碱化 ， 蛋黄没有完全凝固的话 ， 此时建议在吃之前还是煮一下 。
【变蛋需要煮熟了吃吗？】变蛋和皮蛋的吃法是相似的 ， 可以将变蛋切成块状后凉拌、煮粥食用 ， 并且凉拌的时候加入适量醋味道会更好 ， 因为醋可以中和变蛋中的石灰碱 。

猜你喜欢

• 办民生银行信用卡需要什么
• 孕妇补钙需要补多少
• 用冬虫夏草泡酒需要多少
• 卡地亚手表换电池需要去专柜吗？
• hcg多少值能看出孕囊
• 小红书卖食品需要生产许可证吗？平台入驻有什么标准？
• 宅基地转让申请需要具备什么条件
• 撤销网签需要买卖双方都在吗？
• 孕晚期补钙量每天需要多少
• 饲养幼犬需要准备的东西