鸡蛋玉米糖水，我是在一个酒家吃过见好吃就学着做的 。 工具/材料 鸡蛋2个，嫩甜玉米半个，白糖适量 。
操作方法 01 甜玉米要选择嫩的，用指甲钉到玉米粒上会弹浆出来的就是嫩玉米了 。
02 把玉米粒搞出来 。
03 然后用勺子把玉米压部分浆出来，这样汤水就也有玉米的甜汁 。
04 一勺糯米粉，白糖适量搅拌均匀 。
05 打2个鸡蛋到盘子搅拌均匀 。
06 开火放大半盘的水到锅里煮沸 。
07 煮沸后放玉米下去 。
08 然后放调好的糯米粉和糖下去，一边煮一边用勺子搅拌 。
09 【鸡蛋玉米糖水的做法】煮得2分钟后趁沸滚的时候把玉米汤倒到鸡蛋盘里，一边倒一边用勺子搅拌鸡蛋一直到倒完，鸡蛋是很容易熟的，鸡蛋玉米糖水就完成了 。
以上内容就是鸡蛋玉米糖水的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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