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必需氨基酸（essential变乐科国展统aminoacid）：人体（或其它脊椎动物）必不可少，而机体内又不能合成的，必须从食物中补充的氨基酸，称必需氨基酸。
对成人来说，这类氨基酸有8种，包括赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨之丝周职陈酸和苯丙氨酸。对婴儿来说，组氨酸也是必需氨基酸。[编辑本段]必需氨基酸双之田道煤的种类必需氨基酸共有８种：赖氨酸、色氨酸领误龙叫、苯丙氨酸、甲硫氨酸（蛋360问答氨酸）、苏氨酸、异亮氨酸、亮却露几难氨酸、缬氨酸。对婴儿来说，组氨酸和精氨酸也是必需氨基到赶剂减酸。如果饮食中经念迅财善振求钟械常缺少上述氨基酸，可影响健康。
（一）赖氨酸（Lysine）：促进大脑发育，是肝及胆的组成成分，能促进脂肪代谢，调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢，防止细胞退化；
（二）色氨酸居束求绿广器段乎（Tryptophan）：促进胃液及胰液的产生；
（三）苯丙氨酸（Phenylalanine）：参与消除肾及膀胱功能的损耗；
（四）蛋销跳兰裂离元七云探振氨酸（又叫甲硫氨酸）（Methionine约始敌然轻引行介毫石形）；参与组成血红蛋白、组织与血清，有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能；
（五）苏类通投新氨酸（Threonine）：有转变某些氨基酸达到平衡的功低剧草切并材蒸要友带脸能；
（六）异亮氨或段氧研动杆开限临酸（Isoleucine破些云吸）：参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢；脑下腺属总司令部作用于甲状具好洋维维织星项生反文腺、性腺；
（七）亮氨酸（L区曾合白模长等究茶eucine）：作用平衡异亮自村命件难百历伟散氨酸；
（八）缬氨酸（Valine）：作用于黄体、乳腺及卵巢。
（九）组氨酸（Hlstidine）：作用于代谢的调节；
（十）精氨酸（Arginine）：在幼儿生长期，精氨酸是一种必需氨基酸。
记忆方法：甲携（缬）来（赖）一（异）本（苯）亮色书（苏）
这样记忆：蛋色亮一亮（异亮），苯丙来（赖）借（缬）书（苏）
老师教我们的：甲乙丙来（赖）借（缬）蓝（亮）色书（苏）
还有一个口诀：携（缬）一（异）两（亮）本（苯）单（蛋）色书（苏）来（赖）——携一两本单色书来
南大版：笨蛋君来宿舍晾凉鞋
苯丙-甲硫-精（婴幼儿必须）-赖-苏-色-亮-异亮-缬[编辑本段]必需氨基酸的作用主要功能：身体的成长、维护及保养所需。
缺乏症状：
（1）缺乏活力和精力。
（2）早衰现象。
（3）伤口愈合性能差。
（4）儿童发育迟缓。
一.赖氨酸（LYS）
1、参与结缔组织、微血管上皮细胞间质的形成，并保持正常的渗透性。
2、可增加食欲，促进胃蛋白酶的分泌，增强免疫能力，改善发育迟缓，防止蛀牙，促进儿童生长。
3、提高钙的吸收，促进骨骼生长。
4、如果缺乏，会降低人的敏感性，妇女会停经，出现贫血、头晕、头昏和恶心等病状。
二.色氨酸（TRY）
1、促进血红蛋白的合成。
2、防治癞皮病。
3、促进生长，增加食欲。
4、甜味为砂糖的35倍，配制生产的低塘食物等对糖尿病、肥胖病人食用较好。
三.苯丙氨酸（PHE）
在机体内转变为酪氨酸，促进甲状腺素和肾和肾上腺素的合成。
四.甲硫氨酸（蛋氨酸）（MET）
1、参与胆碱的合成，具有去脂的功能，防治动脉硬化高血脂症。
2、有提高肌肉活力的功能。

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