但是大家要注意一点，如果是在菜市场买回来的黄瓜，在不能确定是否打过农药的情况下，一定要用盐水浸泡之后再食用 。
如果是自己家里种的，确定没有打过农药的黄瓜，可以直接洗洗就吃 。
【选购好吃黄瓜的技巧 水黄瓜和旱黄瓜的区别图片】听过瘦猴的这番介绍之后，大家应该也已经大概了解了水黄瓜和旱黄瓜的区别了，所以以后大家在买黄瓜的时候可以根据自己的需要挑选，生吃的话可以选择水黄瓜，炒着吃或者凉拌的话可以挑选旱黄瓜 。
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