产后补充蛋白质吃什么好 花生猪肉末蒸蛋原料:鸡蛋3个 , 猪肉50g 。葱末、太白粉 各5g , 酱油10g , 精盐2g , 味精0.5g , 食油25g
做法:
【产后补充蛋白质吃什么好 高蛋白食谱推荐给你】 1、将鸡蛋打入碗内搅散 , 放入精盐、味精、清水(适量)搅匀 , 上笼蒸熟 。
2、选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末 。锅放炉火上 , 放入食油烧热 , 放入肉末 , 炒至松散出油时 , 加入葱末、酱油、味精及水(适量) ,
3、用太白粉用水调匀勾芡后 , 浇在蒸好的鸡蛋上面即成 。
功效:花生含有丰富的蛋白质 , 鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效 , 尤其是维生素A含量高 , 除对产妇有良好的滋补之效外 , 对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用 。

2产后补充蛋白质吃什么好 黄焖勺鸡原料:勺鸡2 只 。精盐、酱油、甜面酱 、白糖 、味精、八角茴香 、淀粉、花椒油 、葱末、姜末、素油 。
做法:
1、将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净 , 放锅内煮半熟捞出洗净 , 剁成块 。
2、锅加油烧热 , 放入茴香炸一下捞出不要 , 放葱、姜煸锅 , 加甜面酱 , 放入鸡块、添汤盖盖 ,
3、放火上火靠至肉烂汤浓时加味精 , 用湿淀粉勾芡 , 淋花椒油 , 出锅装盘即可 。
功效:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分 。

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