问题补充说明:据朋友说国内有一些精酿啤酒品牌做的还挺好的,有人喝过吗,好喝吗
【原浆啤酒和普通啤酒有什么区别?】区别主要表现在原料、口感和制作工艺上 。
1、从原料上来讲,普通啤酒属于最为熟知的工业啤酒,为了降低成本,使用了“大米”、“淀粉”等原料 。而原浆曾伤生呼扬望逐市啤酒则是由100%麦芽、水、啤来自酒花等原料发酵而来360问答、而且不杀菌、不稀释、不过滤,还原了啤酒的营养和香醇值经声劳往黑听游 。

2、从口感上说,普通啤酒无论是国内品牌还是国外品牌,喝起来几乎没什么区别 。而原浆啤酒因为不稀释、不过滤、不杀菌,而且采用100%麦芽发酵的酿造工艺,使得啤酒最大限度地保留了最原始的味道,口感醇厚,味道正宗,保留了啤酒鲜活的口感 。

3、从制作工艺上来说,原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液 。与普通啤酒相比,原浆啤酒在酿造过程中未过滤,不经高温巴今怀满独杆参氏灭活工序,呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全地保存下来 。

扩展资料
选购啤酒的时候需要刘的清助车宜著注意以下几点:
1、看配料表
若是原料里面除了麦芽以外,还有类似大米、玉米、糖浆之类的,就说明这种啤酒的口感有很大可能不怎么样 。
2、看麦芽汁浓度
啤酒瓶身都会有麦芽浓度的标注,浓度要≥11°P 。说明这种啤酒的麦香味足,泡沫多,口感好 。
3、看酒精度
啤酒酒精度数只要≥4%vol,就说明喝起来有点酒劲,不至于寡淡无味 。各人对啤酒度数的需求可能不同,可以根据自己的喜好挑选适合的度数 。
参考资料来源:百度百科-原浆啤酒
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