坐月子期间这4大饮食原则，你都知道吗？( 二 ) _坐月子

我们日常生活中的碳水化合物的来源包括：糖类、谷物、水果蔬菜，这些都是优质碳水化合物食物，不仅满足我们日常活动所需的热量，还有丰富的营养元素。
还有些食物也富含碳水化合物，就是我这里要说的零食。比如饼干、巧克力、甜点、膨化食品等，这些经过商家精心加工而成的食品，除了满足我们的食欲外，营养价值并不高。如果你想通过这些零食来满足饱腹感，很容易在不知不觉中摄入大量热量，最后身体发胖。所以控制零食，是有助于减肥的。
以上就是坐月子期间新妈妈的饮食原则，是不是感觉和我们平时的饮食都差不多？是的，除了营养需求大一些，其它都没什么太大差别。
看到这里你可能还是很疑惑：这些饮食原则我都知道，可怎么吃我还是一头雾水呀！
好的，下面我就推荐一些即便你没有专业的厨艺水平，也能在家轻松搞定的又美味又营养的月子餐。
另外，曾经也整理过一份月子食谱，关注【月嫂阿花：yuesaoahua】回复【月子餐】即可查看。
粥篇
排毒减脂粥：
虾仁蔬菜粥
材料：鲜虾仁、粳米各100g，小白菜一颗，嫩姜一片，盐2小匙。
做法：1、粳米淘洗干净，加600ml水以大火煮沸，煮沸后转小火煮至熟软。
2、虾仁以牙签从背挑去肠泥；小白菜去根，洗净，切小段；姜洗净、切细丝。
3、小白菜、姜丝先下入粥锅中，煮沸后再下虾仁，待虾仁煮熟，加盐调味即成。

绿豆薏米粥
材料：绿豆、薏米各50g，蜂蜜少许。
做法：1、薏米及绿豆分别清洗干净后，分别用清水浸泡一夜，以使其容易被煮熟。
2、将浸泡的薏米和绿豆的水倒掉，绿豆和薏米入锅中，加入清水，用大火烧开。
3、用小火煮至熟透即可食用，吃的时候放少许蜂蜜调味。

钙锌同补粥：
排骨糙米粥
材料：排骨200g，糙米100g，葱1根，香油、盐各适量。
做法：1、糙米洗净，加水浸泡1小时以上；排骨切小块，汆烫去除血水，捞出后沥干水分；葱洗净切段备用。
2、将糙米放入锅中煮开，再放入排骨熬成稠粥。
3、加盐调味后熄火，撒上葱段，淋入香油即可。

猪肝瘦肉粥
材料：猪肝、瘦肉各50g，粳米60g，葱丝各适量，料酒2小匙，胡椒粉、盐各一小匙，淀粉少许。
做法：1、将粳米水泡30分钟，捞出放入锅中加水以小火煮成白粥。

坐月子期间这4大饮食原则，你都知道吗？( 二 )

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