准备原料：牛肉、蚝豉、大米、姜、葱！
准备原料：牛肉、蚝豉、大米、姜、葱 。
做法：
1. 蚝豉对半切开，牛肉切丝，姜切丝 。
2. 大米淘洗干净后放入锅中煮粥，待大米开锅后把牛肉丝倒入锅内 。
3. 将蚝豉倒入米粥内 。
4. 盖上锅盖改小火慢煮 。
5. 煮20分钟左右看粥熟烂后滴入几滴花生油、盐、葱花拌匀即可 。
【牛肉蚝豉粥的的做法】
准备原料：牛肉、蚝豉、大米、姜、葱 。
做法：
1. 蚝豉对半切开，牛肉切丝，姜切丝 。
2. 大米淘洗干净后放入锅中煮粥，待大米开锅后把牛肉丝倒入锅内 。
3. 将蚝豉倒入米粥内 。
4. 盖上锅盖改小火慢煮 。
5. 煮20分钟左右看粥熟烂后滴入几滴花生油、盐、葱花拌匀即可 。
【牛肉蚝豉粥的的做法】