牛肉洋葱馅包子怎和馅 _知识经验

步骤：材料：牛肉、洋葱、盐、酱油、鸡蛋、酵母、面粉、温水！

步骤：
材料：牛肉、洋葱、盐、酱油、鸡蛋、酵母、面粉、温水。
【牛肉洋葱馅包子怎和馅】1. 准备牛肉。洗干净。
2. 切成2至3厘米的块。
3. 把切好的块放入料理机内。
4. 打好的肉馅。
5. 准备好洋葱，去皮洗干净，切成块。
6. 把切好的洋葱放入料理机内。
7. 把洋葱打成碎末。
8. 肉馅内放入盐。
9. 肉馅内放入酱油。
10. 肉馅内放入鸡蛋。
11. 加入洋葱搅拌均匀。
12. 面粉中加入适量的酵母。
13. 加入温水拌均匀。
14. 揉成光滑的面团。
15. 面团中间掏洞，用两只手把洞搓圆搓开。
16. 用刀切成剂子，压扁，擀成皮，中间厚边缘薄。
17. 取其中一个皮。
18. 放上适量的馅。
19. 拇指食指负责打褶子，中指主要负责稳定，只有配合好才能又快又好。
20.放入蒸锅中醒20分钟。
21. 冷水上锅中火烧，烧开后转中小火，蒸20至25分钟，蒸好后不揭开锅盖，焖5至10分钟。

牛肉洋葱馅包子怎和馅

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