将紫薯切片，加入适量水，微波炉里搅拌5分钟，软到能捣成泥为止！

1. 将紫薯切片，加入适量水，微波炉里搅拌5分钟，软到能捣成泥为止 。
2. 在搅拌好的紫薯泥中加点糖，搅匀 。
3. 糯米加奶搅拌好，蛋分三次加糖，搅打至砂糖溶化，蛋液浓稠、发白 。
【牛奶和糯米粉可以做冰激凌吗？】4. 加牛奶、奶油搅拌，并加热使其变稠 。
5. 把紫薯泥和蛋奶倒入容器中，上锅蒸好 。
6. 将其放入冰箱冷冻，食用时取出 。

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