香菇月子餐有哪些 香菇扒菜心材料:菜心 , 新鲜香菇 , 盐适量 , 香油0.5大匙 , 菜油适量 , 高汤3大匙 , 生粉少许
做法:
1、锅内放菜油适量 , 烧热 , 下菜心和香菇翻炒至熟 , 加少许盐 , 起锅装盘;
2、锅内下高汤3大勺左右 , 小火烧开 。

2香菇月子餐有哪些 葱油香菇材料:新鲜香菇150公克 , 葱1根 , 红萝卜50公克 , 沙拉油2大匙 , 盐1/2茶匙 , 香油1/2茶匙
做法:
1、新鲜香菇去蒂头;红萝卜去皮切片 , 备用 。
2、煮一锅滚沸的水 , 分别将做法1的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起 , 过冷水 , 备用 。
3、做法2的香菇以斜刀片成两半;葱洗净切细末置碗内 , 备用 。
4、热锅 , 将材料中的沙拉油烧热 , 放入作法3的葱末以及所有调味料拌匀成酱汁 。
5、将做法2的红萝卜片、作法3的香菇片以及作法4的酱汁一起拌匀即可 。

3香菇月子餐有哪些 蒸酿香菇豆腐材料:北豆腐300克 , 鲜香菇100克 , 酱油、白砂糖1、盐4、香油1、玉米淀粉适量
做法:
1、将豆腐切成四方小块 , 中心挖空;
2、将洗净泡软的香菇剁碎 , 榨菜剁碎 , 加入糖 , 盐水淀粉拌匀即成馅料;
3、将馅料酿入豆腐中心 , 摆在碟上蒸熟;
4、淋上香油、酱油即可食用 。

4香菇月子餐有哪些 香菇糯米饭材料:糯米400克 , 猪里脊肉100克 , 鲜香菇70克 , 干紫菜10克 , 虾米10克 , 姜5克 , 料酒5克 , 盐2克 , 香油5克 , 植物油20克
做法:
1、糯米淘洗干净后 , 浸泡一晚上后 , 控干水分 , 上笼蒸约40分钟;
【香菇月子餐有哪些】 2、紫菜和虾米泡软 , 并将紫菜切成细末;香菇去蒂切成丝;姜切成细末;猪肉切丝 。
3、锅内放油烧热 , 放姜和猪肉丝炒散;
4、放虾米、香菇和紫菜 , 炒出香味后 , 用盐调味;
5、最后放入糯米炒匀即可 。

