糯米油炸糕怎么和面

糯米面油炸糕的和面方法如下: 取200克糯米面,加入50克开水搅拌均匀!

糯米油炸糕怎么和面


糯米面油炸糕的和面方法如下:
1. 取200克糯米面,加入50克开水搅拌均匀 。
2. 再取出搅拌后的少量糯米面,将其放入开水中煮熟 。
3. 糯米面煮熟后再重新放回容器中,将其揉成面团 。
【糯米油炸糕怎么和面】4. 将柔好的面团和200克豆沙各分成10份 。
5. 将豆沙馅包入面团,按平成饼状即可 。

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